牛奶是早餐最有營養的食物，比如鮮牛奶。乳制品富含蛋白質和鈣。它不僅能被人體快速消化吸收，而且利用率高。能有效補充人體的鈣質和能量。
2022年高考考生早餐應該吃什么食物
考生要參加高考，所以要注意精力的保護，而早餐是考試當天保證精力的重中之重。如果考生的早餐不能保證足夠的能量攝入，就會影響大腦等生理功能。因此，早餐對于高考考生來說是非常重要的。
但要注意的是，考生早餐不宜吃太多油炸食品，如油條、油餅等，雖然很餓，但脂肪和膽固醇高，消化時間長，會導致血液循環不足，大腦，這可能會分散考生的注意力并影響他們在考試中的表現。此外，食用高脂肪和高膽固醇的食物也會影響您的健康。
如果考生來不及吃早餐，家長還可以幫考生準備一個水煮蛋八寶粥，比不吃要好很多。還有，親們可以在前一天晚上將水果洗凈，放入冰箱冷藏?？忌梢栽诔鲩T前吃水果，也可以選擇在去考場途中的車上吃水果。
高考期間的飲食搭配
早餐：主食輔食，干瘦相間，葷素搭配，水分充足，營養豐富。體積小，熱量高；準備節省時間和精力；試試熱騰騰的早餐。我們都知道早餐應該吃得豐盛，但如何吃早餐才能為大腦補充能量，保持高能量水平并在考試中表現更好呢？營養師建議：早餐要清淡，主食和副食要兼顧。
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